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Cómo hacer Faisán con frutos secos – Torres en la Cocina | RTVE Cocina ctm magazine



INGREDIENTES

1 faisán
una c/s manteca de cerdo
1 rama canela
50 g bacon
1 cebolla
1 diente ajo
100 ml. moscatel
100 ml. vino tinto
unas hojas tomillo
una hoja laurel
1 l. caldo de cocido
50 g piñones
6 ciruelas pasas
6 orejones
aove, sal, pimienta

Información nutricional
Receta apta para:

Intolerantes gluten SI
Intolerantes lactosa SI
Vegetarianos NO
Veganos NO

Mira aquí todos los detalles de la receta:
http://www.rtve.es/television/20190301/receta-faisan-frutos-secos/1892820.shtml

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